雅安茶厂董事胡运:机遇与挑战并存 开创藏茶新纪元
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雅安茶厂董事胡运:机遇与挑战并存 开创藏茶新纪元

因藏茶而立,因藏茶而兴,因藏茶而荣,因藏茶而深受消费者的关注和爱戴,我们也因藏茶而成为了历史的符号。——雅安茶厂

信步时空,纵横古今,情满全藏,意恋众生。在传承千年的藏茶行业中,有这么一家企业,470年从未间断过生产,于本世纪初在政府的倡导下帮办、教办了十多家藏茶生产企业,从此雅安藏茶企业由独家发展到了多家,藏茶产业也由此而兴起,开创了都市人、内地人饮用藏茶的新纪元。它立足当下,坚持做养生新饮品,把恩惠了藏区同胞几千年的藏茶送到世人眼前,引领着人们去享用,去认识,去珍爱,去发展。

一、机遇与挑战并存,发展前景美好

“这是一个充满机遇和挑战的时代,需要我们用智慧和勤奋去迎接,让消费者认识、分享到藏茶带来的好处,让所有人都能感受到雅安茶厂对健康孜孜不倦的追求,这才是雅安茶厂真正的成功。”在接受本刊采访的时候,雅安茶厂董事胡运说道。

只要能满足消费者需求的东西,就一定会有市场前景,藏茶就是。健康、安全正在成为现代人生活的刚性需求,许多人们身体需要的东西,喝茶能满足。比如解油腻,藏茶就是千百年来藏族同胞通过饮用验证出来的。北方多牛羊,常以牛羊为食物,含有大量油脂,对身体有害无益。藏茶,能帮人体促进生成代谢,助推肾脏排毒,对人体健康起到关键性的作用。

藏茶未来美好的宏伟蓝图已经铺陈开来,现在雅安茶厂正踏上将蓝图化为美好现实的征程。

二、继数百年历史,引领藏茶发展

源于公元1546年的雅安茶厂股份有限公司,距今已有470年不间断制茶的历史。新中国成立后,中央政府整合了解放前的几十家茶号建立了国营四川省雅安茶厂,2000年改制为四川省雅安茶厂有限公司,2014年完成股份制改造,2015年3月10日在新三板正式挂牌上市,成为藏茶生产唯一上市企业。

公司地处雅安市雨城区大兴镇国家农业高科技园区,是中国规模最大的藏茶生产基地,2010年上海世博会联合国馆藏茶指定供应商,中国茶叶标准化技术委员会委员,国家边销茶标准工作组承担单位,藏茶业内唯一通过国家有关部门认定的“四川老字号”企业,全国四大边茶厂之一,四川省农业产业化省级重点龙头企业,四川质量管理先进企业,国家低氟边茶研究和生产基地,并率先在藏茶行业内通过QS认证、质量管理体系认证、食品安全管理体系认证、诚信管理体系认证和有机藏茶认证。

公司拥有业内最大的生产和库容能力,年产边销茶8500吨,现有生产加工区近4万平方米,其中库房面积1.5万平方米,可库存原料和成品20万担 。从解放初期到2000年企业改制,历来雅安茶厂都是国家重要的边销茶储备基地,每年承担储备任务从6000担到13000担,占四川总任务的一半。

本刊采访雅安茶厂董事胡运

雅安茶厂股份有限公司现有员工400多人(60%是非遗传承血统工人,中、高级职称26人),茶与健康研究团队36人,与北大、清华、浙大、川大、杭州茶叶研究院、美国华盛顿州立大学、佛罗里达理工大学等13所大学、科研院所有密切的项目合作。现有专利6项,注册商标36项,著作权7项,拥有世界领先的两项茶叶深加工技术 “全茶素” 、“天露藏茶精华液”(天露藏茶精华液已获得美国FDA认证)

作为历史最悠久的藏茶生产企业,凭借470年对藏茶制作技艺这一国家非物质文化遗产的严格保护、传承和发展的历史,公司久负盛名的中国驰名商标“康砖”和四川省著名商标“金尖”更是非物质文化遗产中的百年品牌。公司生产的“康砖”、“金尖”两大系列产品历来是销往藏区的主流传统产品,在藏区人民心中有着不可替代的忠诚度和美誉度。很多藏区同胞选茶,首先就看他们面前的茶是不是雅安茶厂的产品,这也是雅安茶厂对藏茶呕心沥血付出得到的最大褒奖,也是市场对雅安茶厂不懈努力的真实回报,因此雅安茶厂顺利入选2010年上海世博会,并成功进入联合国馆。为表彰雅安茶厂百年来为藏区同胞健康服务的不懈奋斗,联合国决定向雅安茶厂颁发“千年贡献”金奖。

三、巩固藏区市场,开拓新兴市场

在巩固藏区消费市场的同时,雅安茶厂也开始大力开拓内地消费市场,主动适应不同区域、不同消费群体的需求,改善公司产品供给结构。“在过去,我们的关注点可能更多的是在南方市场,因为那边的饮茶氛围一直都比较好。现在,随着北方慢慢加深了对藏茶的认识,我们也开始将一部分重心往北方转移,加大宣传、服务和推广的力度。”胡运侃侃而谈对于未来市场的规划。近年来,北方喝茶的人越来越多,对于藏茶的需求也在不断增加,这成为藏茶快速发展的一个良好契机。

此外,雅安茶厂还将认真以供给侧结构改革为引领,增强科技引领与自主创新能力,在巩固传统藏茶产品生产销售的同时,下大力开发藏茶系列产品,加快实现企业转型升级。

“藏茶成就我们,是藏茶把我们带到了这个充满活力与富有挑战的时代。我们呵护藏茶,亲近藏茶,闻着藏茶,喝着藏茶,注视着藏茶给人们带来的快乐与健康生活。我们期待开创藏茶新纪元!”胡运如是说。

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